Masih inget gak sama program ‘Diet Kenyang’ nya Mbak Dewi
Hughes? Iya, diet yang bisa menurunkan berat badan Mbak Dewi Hughes hingga
setengahnya itu loh. Berat badannya yang semula 150 kg, berkurang hingga 75 kg.
Beuh, idaman emak sedunia ini mah.
Berkaca pada diet yang dilakukan oleh Mbak Dewi Hughes,
ternyata tren atau gaya hidup sehat kembali bangkit dan berkembang di era
milenial seperti sekarang.
Seperti kita tahu, berbagai jenis gaya hidup sehat dan diet
sehat lainnya sedang jadi trending topic di media sosial kan?
Gak usah saya sebutin deh, temen-temen pasti udah banyak tau
tentang jenis diet dan gaya hidup sehat yang lagi hype sekarang ini.
Tapi apakah gaya hidup sehat yang sedang horang lain
jalankan itu apakah yakin sehat? Apa cuma buat sekedar ikutan tren atau
gegayaan aja?
Kampanye #YakinSehat
 |
| Kiri ke kanan, Pak Budi Gunawan, Chef Steby, dan Mbak Helga |
Selasa, 28 November 2017 Zurich Topas Life mengajak
masyarakat untuk lebih kritis akan masalah kesehatan melalui kampanye
#YakinSehat
Acara yang bertujuan untuk mengajak seluruh masyarakat
Indonesia untuk menerapkan pola hidup sehat ini diharapkan memberikan dampak
bagi kualitas kehidupan masyarakat Indonesia sendiri.
Kampanye #YakinSehat yang bertempat di Almond Zucchini Jalan
Prapanca No.6 ini dihadiri oleh 3 narasumber, yaitu Bapak Budi Darmawan sebagai
Chief Agency Officer Zurich Topas Life, Chef Steby Rafael yang merupakan
Healthy Food Specialist dan Mbak Helga Angelina, co Founder Burgreens yaitu
restoran organik yang menyajikan berbagai Healthy
Plant Based Food.
Saya tergelitik dengan ucapan Pak Budi Gunawan, menurutnya
orang zaman sekarang itu tau bahwa gaya hidup sehat itu penting. Banyak diet
dan gaya hidup sehat yang dilakukan, namun kesadaran untuk benar-benar hidup
sehat itu belum banyak disadari oleh masyarakat.
Bahkan, ada loh orang yang dengan bangganya bilang, “Nih,
saya udah pasang ring di jantung loh.” Ucap Pak Budi Gunawan. “Punya penyakit
tapi kok berasa keren.” Lanjutnya.
Ha, iya sih. Lagian emang kita juga yang muda *cie mudaaa*
selalu aja berpikiran, “yaelah mumpung muda kelesss, banyakin makan yang
enak-enak. Biarin lah entar diabetes atau kolesterol kalau udah tua aja.”
Laaahhh. Tapi iya sih kadang suka kepikiran begitu juga,
haha. Nafsu oh nafsu, pengennya kulineran melulu.
Padahal nih, faktanya adalah:
Menurut data WHO, 63% atau sekitar 36 juta kematian dari total 57 juta kematian di dunia, itu diakibatkan oleh Penyakit Tidak Menular (PTM) yang dipicu oleh rokok, diet yang tidak sehat, kurangnya aktivitas fisik, dan konsumsi alkohol.
Penyakit yang menyerang terutama adalah jantung, kanker, penyakit pernafasan dan diabetes.
Di Indonesia, PTM juga merupakan penyebab kematian terbanyak. WHO memperkirakan kematian akibat PTM di Indonesia telah meningkat dari 50,7% pada tahun 2004, menjadi 71% di tahun 2015.
Menurut Chef Steby Rafael, pola makan dan gaya hidup kita
memang harus diubah. Yaitu menuju gaya hidup yang lebih sehat. “Gak udah
terlalu ekstrim sih berubahnya, pelan-pelan aja menyesuaikan tubuh kita.”
Diet yang Sehat
Chef yang concern di dunia makanan sehat ini pun mengatakan
bahwa sekarang di media sosial sedang gencar-gencarnya program diet A, B, C,
D, E dan lain sebagainya.
Padahal yang namanya diet itu beda-beda loh setiap orang,
gak bisa disamain. Bisa jadi berhasil dengan orang A tapi gagal di orang B,
begitupun sebaliknya.
Dan satu lagi, yang namanya diet itu bukan untuk kurus
atau bahkan anoreksia. Diet itu untuk mengembalikan berat badan kita ke berat
badan normal atau ideal, sesuai dengan tinggi dan berat badan kita
masing-masing.
Chef Steby juga mengatakan, jangan sampai kita salah dalam
melakukan diet atau gaya hidup sehat. Misalkan, makan sayuran terus, atau buah
terus. Atau sebaliknya, makan daging terus, protein terus, gak makan lemak sama
sekali.
Makanan itu dibutuhkan tubuh untuk meregenerasi sel di
tubuh, memberikan energi, menjaga tubuh kita tetap fit. Kalau sampai zat yang
seharusnya masuk ke dalam tubuh ini berkurang, bisa-bisa kita malah jadi sakit
yang ada. Bukannya sehat malah masuk rumah sakit.
Dalam sepiring makanan yang kita makan, harus ada yang
namanya karbohidrat, protein, lemak baik, mineral, vitamin. Semua zat yang
diperlukan tubuh harus masuk, kuncinya satu, jangan berlebihan.
Hmm, saya juga jadi mikir nih, kira-kira program diet apa
yang cocok buat saya ya? Ini abis ngelahirin perasaan timbangan kok belum balik
lagi ke angka cantik. Masih aja betah di posisi hamil 9 bulan 10 hari.
Dan satu lagi, Co Foundernya Burgreens ini inspiring banget
menurut saya, namanya Mbak Helga Angelina.
Jadi, ceritanya sejak kecil Mbak Helga ini udah punya banyak
penyakit kronis yang divonis oleh dokter akan sangat sulit disembuhkan. Ia
alergi dengan 26 item alergen, jadi kalau lagi kambuh alergi termasuk asmanya
juga, dia bahkan bisa sampai pingsan loh.
Berbagai obat dan penanganan medis ia jalani, dan memang
kebetulan sekali ibunya seorang dokter, hingga ia berusia remaja sekitar 15
tahun ia mengalami insomnia dan beberapa komplikasi seperti penyakit ginjal dan lever/hati.
Mbak Helga sih menduga kalau itu adalah dampak dari segala
macam obat-obatan yang ia konsumsi sejak ia masih kecil tadi.
Dan sejak itulah ia berpikir bagaimana caranya untuk bisa
sembuh dan menjalani hidup yang lebih sehat. Sampai suatu waktu ia terinspirasi
oleh sebuah buku berjudul “The Miracle of Enzym” dan ia terinspirasi untuk
melakukan pola hidup yang lebih sehat dengan mengkonsumi makanan yang sehat,
diperlukan oleh tubuh, dan tidak berlebihan.
“Aku kalau makan ya seperlunya aku makan, jarang banget aku
sampai ngidam makanan tertentu, pokoknya sebisa mungkin aku bener-bener makan
makanan yang sehat buat tubuh aku.” Ungkapnya.
Setelah menjalani gaya hidup sehat selama 2 tahun, ia merasa
penyakitnya berangsur sembuh dan membaik. Bahkan ia merasa kondisi fisiknya
sangat fit sekarang ini, dan satu hal yang bikin iri, timbangannya gak pernah
geser-geser kanan dan jadi night mare, apalagi buat perempuan.
Kalau kamu mau tau lebih tentang burgreens dan gaya hidup
sehat Mbak Helga, bisa kepoin IGnya di akun @burgreens
Selain itu, motivasi Mbak Helga untuk hidup sehat adalah
agar ia bisa menjalani masa tua nanti dengan keluarga, anak, dan cucunya tanpa
dihantui oleh rasa takut akan penyakit-penyakit yang menyeramkan yang sudah
saya sebut di atas tadi.
Ia pun sangat bersemangat untuk mensosialisasikan gaya hidup
sehat ini kepada masyarakat luas, karena ia sendiri sudah merasakan dampaknya
secara langsung.
“Kalau kita sehat, hidup kita tentunya akan lebih produktif
dan berkualitas.” Ungkapnya lagi.
Zurich Topas Life Punya
Zurich Pro-Care
 |
| Sayuran hijau yang dipegang Chef Steby ini namanya Kale. Sayuran yang mengandung lemak dan juga omega 3 juga. |
Pak Budi Gunawan, memang mendukung sekali gaya hidup sehat.
Ia sendiri sekarang sedang berproses dan berhasil menuju berat badan idealnya
sekarang.
“Saya berpikir hidup sehat ini untuk keluarga. Saya masih
punya anak yang masih kecil, saya harus senantiasa bergaya hidup sehat demi
anak tentunya.” Ucap Pak Budi Gunawan.
“Walaupun Zurich merupakan perusahaan asuransi, tapi saya ingin
para nasabah Zurich pun bergaya hidup lebih sehat lho.” Tambahnya.
Zurich Topas Life atau ZTL merupakan bagian dari Zurich
Group yang memperluas usahanya di industri asuransi jiwa di Indonesia sejak
November 2010. Salah satu produknya adalah Zurich Pro-Care sebagai sebuah
solusi perlindungan kesehatan yang membantu mengantisipasi biaya perawatan
medis.
Manfaat dari Zurich Pro-Care adalah:
1.Komperhensif, Zurich Pro-Care menyediakan empat pilihan
Plan dengan Total Limit Tahunan 2 Miliar Rupiah hingga 15 Miliar Rupiah.
2.Jaminan penggantian biaya medis di seluruh dunia. Kita
bisa menikmati fasilitas kesehatan bukan hanya di Indonesia, tapi bisa di luar
negeri juga menggunakan Zurich Pro-Care ini.
3.Layanan opini medis kedua, yang memungkinkan kita
mendapatkan tambahan informasi berdasarkan diagnosa dari para ahli medis dunia.
4.Layanan medis pramutamu, yaitu fitur pelayanan
administrasi 24 jam sehari, 365 hari setahun, agar nasabah mendapatkan
pelayanan terbaik.
5.Pemeriksaan kesehatan tahunan. Nasabah berhak mendapatkan
layanan pemeriksaan kesehatan gratsi setiap tahunnya.
6.Tersedia berbagai pilihan manfaat tambahan lainnya yang
memberikan perlindungan untuk penyakit kritis.
Temukan lebih banyak tentang Zurich Pro-Care di media sosial Zurich:
Twitter @zurichindonesia
Instagram @zurich.id
Facebook: ZurichID
Demo Masak dan Cooking Challenge
 |
| Chef Steby mulai memperagakan menu pertama |
Tidak hanya melakukan kampanye #YakinSehat dengan talk show,
kami para blogger dan media juga disuguhi dengan demo masak oleh Chef Steby dan
ditantang untuk mengulang resep yang sudah diperagakan oleh Chef Steby.
 |
| Menu pertama, roti jala isi ayam dengan thousand island |
 |
| Menu kedua, ini adalah smoothies yang terbuat dari sayuran dan pisang |
 |
| Icip-icip smoothiesnya |
Ceileh cooking
challenge, mau ngaduk adonan aja tadi bingung. Ketauan deh di rumah jarang
semedi ke dapur.
Kami dibagi menjadi beberapa kelompok, dan tadi saya berdua
dengan Mbak Dewi masak-masaknya.
Jadi, tadi kita diminta bikin menu satu yaitu Roti Jala Isi
Ayam. Resepnya sih sederhana sebenernya, Cuma tadi kita bingung aja, step by
step diresepnya gak begitu detail, dan bingung mau mulai bikin adonan rotinya
dari mana dulu.
 |
| Bikin roti jala ala ala |
Dan sempet tadi bikin rotinya kebanyakan minyak, mwahaha.
Tuh kan ketauan kan kalau di rumah ngapain aja. Ngelambe Turah mulu nih jangan-jangan.
Haha, enggak kok, enggak. Istri solehah mah bacanya akun-aku inspiratif dong
ah.
*Aminin aja
Tarararaaaaa...
 |
| Mirip kan mirip sama buatan Chef Steby |
Ini dia hasil kreasi kita. Jangan diliat dari bentuknya ya,
lihatlah dari perjuangannya. Ini bikin jala-jalanya susah loh, kadang kegedean,
kadang kekecilan. Ini bentuknya udah paling maksimal yang bisa kita bikin.
Ampun deh kalau disuruh masak-masak begini lagi.
 |
| Ini dia hasil karya kita |
Jadi, gaya hidup sehat itu seperti apa sih?
1. Sadar bahwa gaya hidup sehat memang harus benar-benar kita lakukan dalam keseharian kita.
2. Makan makanan yang sehat, lemaknya, proteinnya, karbohidratnya, vitaminnya, semua harus diperhatikan asupannya ke dalam tubuh.
3. Jangan asal ikutan diet. Perhatikan kebutuhan tubuh kita, jangan asal ikut-ikutan karena setiap orang memiliki kebutuhan gizi yang berbeda-beda.
4. Makanlah sesuai kebutuhan tubuh, jangan terbuai oleh nafsu pada makanan belaka.
5. Proteksi kesehatan diri sebijak mungkin.
Hidup sehat itu bisa kita lakukan loh, asal kita mau dan yakin bisa melakukannya. Kalau kamu udah #YakinSehat boleh dong sharing gimana sih cara kamu menjalani pola hidup sehat setiap hari di kolom komentar.
Aku tunggu yaa :D
Salam.
