Duh, udah lama amat ya rasanya diriku gak update Weekend Review di blog ini. Dah jarang jalan sama kulineran nih kayaknya
sekarang-sekarang. Kalaupun kulineran atau jalan, udah repot sama anak dua, lah
boro-boro motoin makanan sama perjalanan. Anak-anak gak rewel aja udah bagus
bener.
And what, rezeki tak terduga datang. Walaupun di rumah aja,
ternyata aku ketemu sama makanan enak. Dianterin lagi sama abang gojek, tinggal
duduk cantik dan nunggu pesanan tiba.
Yes, aku nyobain makanan unik yang satu ini. Namanya Gyoza.
Waduh apaan tuh. Bahasanya kek Jepang atau Korea-an yaa. Aku
juga awalnya mah bingung, makanan namanya unik begini. Dan pas liat foto di IG
nya kok jadi kepengen, kayaknya belum pernah aku makan Gyoza seumur-umur.
Maklumin aja ya Gaes, maennya kurang jauh. Paling banter
makan bakso beranak di deket pasar atau stasiun, wekekekek.
Oke deh, langsung aja kukasih tau. Gyoza ini sejenis
dumpling atau kulit pangsit yang didalemnya dimasukkin ayam cincang berbumbu.
Kalau waktu aku cobain sih ada dua varian, yang langsung
makan dan yang masih dalam kondisi frozen
food.
Rasanya Gimana?
Yadeh, pasti pertanyaan pertamanya adalah rasa.
Ini baru aku angetin dan kusiram sambelnya. |
Menurutku Gyoza dari LiloSaysFactory ini enak. Tekstur kulit
pangsitnya lembut, dan isian ayamnya juga berasa bumbu. Dan FYI, Gyoza dari Lilo ini home made food, fresh, dan gak pake MSG.
Sambelnya juga enak menurutku, tapi kalau buat yang suka
pedes kayaknya ini kurang pedes. Mudah-mudahan next, Lilo bisa ngeluarin versi pedas dan gak pedas nih buat
sambelnya. Amiinnn.
Kayaknya makin pedes sambelnya makin endess nih. |
Isian ayamnya ini keknya dibumbuin sama bumbu rahasia ya pastinya, dan dagingnya ini daging ayam cincang atau giling mungkin ya, entah tapi rasa ayamnya lembut juga. Aldebaran aja doyan yang masih bayi, karena kulit pangsitnya sih ini yang emang lembut juga dimakannya.
Kemasan
Kalau dari segi kemasan sih kayaknya udah bagus ini pake box
putih gini, praktis tinggal makan aja, karena dapet sumpitnya juga di dalem.
Untuk yang frozennya dikemas pakai kemasan kotak plastik dan
langsung bisa dimasukin freezer yeaahh.
Yang di dalam kemasan plastik ini yang frozen, dan ini varian yang cheese. |
Nah, yang aku masukin freezer ini aku makan malemnya. Dan
aku nyobain masaknya digoreng. Karena sebelumya kan Gyoza yang udah mateng
tinggal diangetin pakai air sebentar di teflon. Nah, kalau yang masih frozen
ini aku coba goreng.
Dan rasanya sama-sama enak. Jadi kalau disuruh milih enak
yang direbus/panggang atau digoreng akan kujawab enak semuaaa. Hahaha dasar
emang tukang makan ya. Apa aja dibilang enak.
Harganya?
Harganya sekitaran 30-40ribuan, coba aja dicek di IGnya Lilo
deh @lilosaysfactory soalnya takutnya aku gak update harganya. Isinya 10pcs
Gyoza udah termasuk sambelnya. Dan ini kalau gak pake nasi, aku kalap sendirian
ngabisin Gyozanya.
Penilaian Keseluruhan
Menurutku buat yang pertama kali makan Gyoza, ini enakkkk.
Kulit pangsitnya lembut, isian ayamnya juga enak, sampe Aldebaran aja suka.
Dan tinggal sambelnya aja ada varian yang pedes atau super
pedes, mwahaha. Karena ini endesss banget beneran kalau sambelnya pedesss. Dan
dimakannya pas hujan-hujan uwowowowooooww.
Aku kasih bintang 4 dari 5 buat Gyozanya dari
LiloSaysfactory.
Yuk, Buibu. Yang gak sempet masak, gak sempet kulineran
keluar rumah, order Gyoza dari LiloSaysFactory ini gak bikin nyesel, yang ada
malah mau mau mau lagi.
Buat order atau kepoin produknya LiloSaysFactory bisa liat
dan follow IG nya Lilo di @lilosaysfactory ya. Dijamin ngiler, ngiler, deh liat
fotonya.
Wkwkwkwk.
Selamat mencoba yaa.